《神之水滴》

我地介紹嘅酒成日都提及「神之水滴」,究竟係乜野黎?點解佢有提過嘅酒都會大賣,而且人人都話要買黎試咁權威?

《神之水滴》係一本酒界人仕耳熟能詳嘅日本漫畫,仲係唔少葡萄酒初哥嘅第一本參考書。可能你會問,市面上有咁多本葡萄酒專業參考書,為何遍遍爲選中佢?近年佢又成功令到亞洲紅酒市場年輕化?
《神之水滴》嘅成功,當然要提到日本作者「亞樹直」,佢地係一對愛酒如命嘅姊弟。作者以普通消費者角度,去評價葡萄酒,用上日常而且大眾化嘅字眼去介紹。豐富嘅想像力加上作者又會想像好多意景,令讀者自己有更多想像空間。例如形容葡萄酒嘅香氣同變化嘅字詞,比其他知名品酒師嘅參考書更生動,容易接受同聯想。

其中介紹1999年Henri Jayer Cros Parantoux Premier Cru嘅描述:「這款酒起初是春天的草莓田中背對着我佇立的美麗少女,而當入口的瞬間,印象突然改觀,就好像少女轉過頭來,露出初戀般的甜美微笑,還有像是初吻般害羞的神韻,仿佛這種感覺永不休止。」

本書用日本漫畫方式呈現,佢地誇張直接嘅手法,加上精細嘅晝工,完全突破傳統大量文字嘅紅酒參考書。從2005年春季第一本漫畫推出已風靡全日本,之後翻譯出幾種文字,銷售至全亞洲。身邊唔少人都睇過甚至擁有呢套漫畫,某程度上係葡萄酒嘅啟蒙讀物。

神之水滴介紹過 部份平民價酒款(不同年份)

1 – Chateau Le Puy Emilien

神之水滴嘅最終門徒,漫畫對佢嘅形容如下:「神之水滴..是永恆之物 ,任世事更替亦不會動搖 。 那是無盡的遙遠之門的令一側,使所有使徒跟從 我現在打開了那道門,通向神的道路,跨越了長久的時間,現在只是一直遠遠地延伸到大地的深處,我走在那道路上無法抑制自己興奮的心情,人類和自然在那裡編織著永恆,這支葡萄酒正是神所釀造的酒滴。」

2 – Chateau Nenin

被神之水滴形容有初戀嘅感覺!

3 – Alter Ego de Palmer

神之水滴第二門徒,漫晝以「母親」去形容枝酒,因為佢入口柔滑如絲,好似媽媽對待自己咁溫柔