日本酒(清酒) Vol.1 大吟釀·純米大吟釀

日本酒(清酒) 入門

27
Jun
倒酒只倒三份一

斟葡萄酒要斟到酒杯咩位置先叫「合格」？

24
Jun
日本酒場·炸物串燒·酒

最近有同事去咗日本，其中一樣重要嘅事當然係去食好東西，感受日本飲食文化。

20
Jun
20周年 Vinexpo 2018 HK

Vinexpo 2018舉辦黎到20周年，主辦機構決定返黎首辦城市 – 香港。

03
Jun
酒花2017 – 帶你走入期酒品酒會

上兩個禮拜有同大家淺談過一下咩係期酒，而啱啱上星期五 25/5/2018就舉行咗酒評家James Suckling舉辦嘅2017期酒品酒會。

27
May
越南紅酒Vang Dalat

上星期其中一位同事去咗越南旅行，作為愛酒之人，到當地當然要搵下有無啲新奇嘅酒款啦。

20
May
點解要醒酒

人要抖氣，皮膚要抖氣，連酒都要抖氣？

06
May
細數投身葡萄酒行業嘅名人 － 華人篇

講起邊個名人鍾意飲紅酒，相信大家都會諗起「紅酒財爺」唐英年。

30
Apr
【酒花 – 期酒】【葡萄酒 投資多角度】
April 22, 2018

每年呢段時間都係「期酒」開始發售嘅時間，亦即係「酒花」，有人會買黎投資，亦有人係買黎自用。咁咩係「期酒」呢？

1855名莊一覽

講起波爾多紅酒，成日都會聽到哩款係咩級個款係咩級，其實級數點分嘅呢？今日就同大家一齊由上至下睇哂一至五級係咩黎。

11
Apr