【Ace of Spade Brut Gold – Bling Bling 金香檳】
成枝香檳由內到外都係土豪金色,非常sharp醒。金色同桃紅香檳一樣係全人手釀造,混合咗09, 10同12三個年份嘅原酒再於瓶內進行二次發酵,令香檳帶有豐富白花香,檸檬同黃色水果嘅風味。加埋幼細嘅泡泡同一流嘅酸度,真係又睇得又飲得!
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Le Petit Clos Apalta 2018 × 3
Rocas de Sena 2020 × 3
Jean-Luc Aegerter (Domaine) Bourgogne Pinot Noir 2018 × 18
Demazel Black Crystal Brut Vins Mousseux NV × 3
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 3
Nicolas Feuillatte Enchanted Sleeve Brut NV × 3
Nicolas Feuillatte Blossom Sleeve Rose NV × 3
Macallan Single Malt Sherry Oak 12YO Gift Box 麥卡倫12年雪莉桶禮盒 × 1
Macallan Single Malt Double Cask 12YO Gift Box 麥卡倫12年雙桶禮盒 × 1
Macallan Triple Cask Matured 12YO Gift Box 麥卡倫12年三桶禮盒 × 1
Beychevelle 2021 × 12
G.H. Mumm Grand Cordon Rose NV × 3
G.H. Mumm Grand Cordon Brut NV × 3
Talbot 2018 × 6
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 4
Jean-Luc Aegerter (Domaine) Bourgogne Pinot Noir 2018 × 4
Jean-Luc Aegerter Macon Villages Petits Vallons 2019 × 4
Armand de Brignac Ace of Spade Brut Gold NV Gift Box × 2
Armand de Brignac Ace of Spade Brut Rose NV Gift Box × 2
Perrier Jouet Grand Brut NV × 2
Perrier Jouet Blason Rose NV × 2
Perrier Jouet Blanc de Blancs NV × 2
Sena 2016 × 6
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 12
Pignan Cotes du Rhone Rouge 2017 × 6
Clos Apalta Vinotheque 2012 - Winery Ageing Until Latest Release (酒庄直出陳年佳釀) × 3
Perrier Jouet Grand Brut NV × 12
Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut NV × 6
Le Puy Cuvee Emilien 2019 × 2
Le Puy Cuvee Barthelemy 2019 × 1
Le Petit Clos Apalta 2018 × 3
Rocas de Sena 2020 × 3
Jean-Luc Aegerter (Domaine) Bourgogne Pinot Noir 2018 × 18
Demazel Black Crystal Brut Vins Mousseux NV × 3
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 3
Nicolas Feuillatte Enchanted Sleeve Brut NV × 3
Nicolas Feuillatte Blossom Sleeve Rose NV × 3
Macallan Single Malt Sherry Oak 12YO Gift Box 麥卡倫12年雪莉桶禮盒 × 1
Macallan Single Malt Double Cask 12YO Gift Box 麥卡倫12年雙桶禮盒 × 1
Macallan Triple Cask Matured 12YO Gift Box 麥卡倫12年三桶禮盒 × 1
Beychevelle 2021 × 12
G.H. Mumm Grand Cordon Rose NV × 3
G.H. Mumm Grand Cordon Brut NV × 3
Talbot 2018 × 6
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 4
Jean-Luc Aegerter (Domaine) Bourgogne Pinot Noir 2018 × 4
Jean-Luc Aegerter Macon Villages Petits Vallons 2019 × 4
Armand de Brignac Ace of Spade Brut Gold NV Gift Box × 2
Armand de Brignac Ace of Spade Brut Rose NV Gift Box × 2
Perrier Jouet Grand Brut NV × 2
Perrier Jouet Blason Rose NV × 2
Perrier Jouet Blanc de Blancs NV × 2
Sena 2016 × 6
Demazel Black Crystal Blanc de Blancs Demi-Sec NV × 12
Pignan Cotes du Rhone Rouge 2017 × 6
Clos Apalta Vinotheque 2012 - Winery Ageing Until Latest Release (酒庄直出陳年佳釀) × 3
Perrier Jouet Grand Brut NV × 12
Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut NV × 6
Le Puy Cuvee Emilien 2019 × 2
Le Puy Cuvee Barthelemy 2019 × 1
$2,480.00
Decanter 95 Points
Blending:
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
【Ace of Spade Brut Gold – Bling Bling 金香檳】
成枝香檳由內到外都係土豪金色,非常sharp醒。金色同桃紅香檳一樣係全人手釀造,混合咗09, 10同12三個年份嘅原酒再於瓶內進行二次發酵,令香檳帶有豐富白花香,檸檬同黃色水果嘅風味。加埋幼細嘅泡泡同一流嘅酸度,真係又睇得又飲得!
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